面条食谱大全及做法

1. 香菇肉丝炒面面条是我们日常饮食中不可缺少的一部分,它既可以作为主食,也可以搭配其他食材做成美味的菜肴。今天我要为大家介绍的是一道简单易做、美味可口的香菇肉丝炒面。我们需要准备面条、瘦肉、香菇、洋...

1. 香菇肉丝炒面

面条是我们日常饮食中不可缺少的一部分,它既可以作为主食,也可以搭配其他食材做成美味的菜肴。今天我要为大家介绍的是一道简单易做、美味可口的香菇肉丝炒面。

面条食谱大全及做法

我们需要准备面条、瘦肉、香菇、洋葱、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉和食用油等食材。将面条煮熟备用。

接着,将瘦肉切成丝,香菇切成片,洋葱和蒜切成末。热锅凉油,加入洋葱和蒜末煸炒出香味,放入瘦肉丝煸炒至变色。加入香菇片煸炒至香味四溢。

然后,加入适量的生抽和料酒,翻炒均匀。加入煮熟的面条,加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

2. 紫菜蛋花面汤

紫菜蛋花面汤是一道营养丰富、简单易做的面食。它不仅美味可口,而且富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素,营养价值极高。

我们需要准备面条、鸡蛋、紫菜、姜片、葱花、盐和清水等食材。将面条煮熟备用。

接着,将鸡蛋打散,紫菜切成小块,姜片切成丝。热锅凉油,加入姜丝煸炒出香味,加入清水煮沸。

然后,将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌成蛋花状。再加入切好的紫菜,煮开后加入适量的盐调味。将煮熟的面条加入锅中,撒上葱花即可。

3. 茄汁肉末炒面

茄汁肉末炒面是一道色香味俱佳的面食,它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

我们需要准备面条、瘦肉、茄子、蒜、番茄酱、盐、糖和食用油等食材。将面条煮熟备用。

接着,将瘦肉切成末,茄子切成小块,蒜切成末。热锅凉油,加入蒜末煸炒出香味,加入瘦肉末煸炒至变色。

然后,加入切好的茄子块,煸炒至软烂。加入适量的盐和糖调味,倒入番茄酱翻炒均匀。加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

4. 紫菜蛋炒面

紫菜蛋炒面是一道简单易做、美味可口的面食。它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素,营养价值极高。

我们需要准备面条、鸡蛋、紫菜、蒜末、盐和食用油等食材。将面条煮熟备用。

接着,将鸡蛋打散,紫菜切成小块,蒜末备用。热锅凉油,加入蒜末煸炒出香味,加入打散的鸡蛋煸炒成蛋花状。

然后,加入切好的紫菜,翻炒均匀。加入煮熟的面条,加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

5. 韭菜猪肉炒面

韭菜猪肉炒面是一道美味可口、营养丰富的面食。它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

我们需要准备面条、瘦肉、韭菜、蒜、生抽、盐和食用油等食材。将面条煮熟备用。

接着,将瘦肉切成末,韭菜切成段,蒜切成末。热锅凉油,加入蒜末煸炒出香味,加入瘦肉末煸炒至变色。

然后,加入切好的韭菜段,翻炒均匀。加入适量的生抽和盐调味,翻炒均匀。加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

6. 酸辣牛肉面

酸辣牛肉面是一道口感鲜美、营养丰富的面食。它不仅美味可口,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

我们需要准备面条、牛肉、胡萝卜、木耳、蒜、姜、醋、辣椒油、盐和食用油等食材。将面条煮熟备用。

接着,将牛肉切成薄片,胡萝卜切成丝,木耳泡软切成小块,蒜和姜切成末。热锅凉油,加入蒜和姜末煸炒出香味,加入牛肉片煸炒至变色。

然后,加入胡萝卜丝和木耳块,翻炒均匀。加入适量的醋和辣椒油调味,加入盐翻炒均匀。加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

7. 鸡肉蘑菇炒面

鸡肉蘑菇炒面是一道简单易做、美味可口的面食。它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

我们需要准备面条、鸡肉、蘑菇、蒜、姜、生抽、盐和食用油等食材。将面条煮熟备用。

接着,将鸡肉切成小块,蘑菇切成片,蒜和姜切成末。热锅凉油,加入蒜和姜末煸炒出香味,加入鸡肉块煸炒至变色。

然后,加入蘑菇片翻炒均匀。加入适量的生抽和盐调味,翻炒均匀。加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

8. 芝士培根炒面

芝士培根炒面是一道美味可口、营养丰富的面食。它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

我们需要准备面条、培根、洋葱、蘑菇、芝士、盐和食用油等食材。将面条煮熟备用。

接着,将培根切成小块,洋葱切成丝,蘑菇切成片,芝士切成小块。热锅凉油,加入洋葱丝煸炒出香味,加入培根块煸炒至变色。

然后,加入蘑菇片翻炒均匀。加入适量的盐调味,加入切好的芝士块翻炒均匀。加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

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